AU NAIN tire son nom de la légende. Et l’histoire de l’entreprise se confond avec celle d’une longue tradition coutelière, qu’on crédite d’au moins 6 siècles d’existence ici, à Thiers, sur les bords de la Durolle.
Au Nain applique depuis 1885 ses savoir-faire professionnels à la coutellerie de ménage et aux Arts de la Table.
Le savoir-faire de Au Nain réside autant dans la qualité des machines que des hommes qui les utilisent.
Au Nain a conquis la quasi totalité des métiers de bouche et impose un standard de qualité et de robustesse indispensable aux professionnels exigeants.
Chefs de cuisine, bouchers, pâtissiers, poissonniers, écoles hôtelières apprécient les nombreuses gammes de couteaux et ustensiles. Les particuliers bénéficient aussi de ce savoir-faire à travers des gammes spécialement étudiées ou déclinées des gammes professionnelles.